池袋東急ハンズにベニテングダケ等の『キノコ』や『小動物』のスイーツ登場 [食のイベント]
2016年9月1日(木)から9月19日(月・祝)までの期間、東京・池袋の東急ハンズ池袋店で『キノコ』をテーマにしたクリエイターマーケット「キノコの森のかくれんぼ」が開催されます。
会場では、キノコのほかに、リスやカエルなどの森の小動物をモチーフにした作品の展示販売が行われます。
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そのクリエイターマーケットの開催にあわせて、9月1日(木)~9月19日(月・祝)まで、パティスリー・スワロウテイルとコラボレーションしたスイーツを池袋東急ハンズの1階で販売。
『キノコ』や『ハリネズミ』、『ウサギ』などのケーキ、マカロンといったかわいいスイーツが並びます。
なお、2016年10月1日(土)~10月10日(月・祝)は、茨城県つくば市の国立科学博物館・筑波実験植物園で「きのこ展 ~変身!変形菌!もうひとつのきのこの世界~」も開催されます。
◆「キノコの森のかくれんぼ」スイーツの内容と価格
(1)ベニテングダケ
チョコナッツタルトの上に、キノコに見立てたイチゴムースをのせた、ベニテングダケをイメージしたケーキ
価格:500円(税込)
(2)ラクタリウス・インディゴ
ブルーベリージャムをサンドしたチョコ生地の上に、キノコに見立てたココナッツムースをのせたケーキ。
価格:500円(税込)
(3)ヒドネルム・ペッキィ
アーモンドタルトの上に赤スグリのジュレ入りフロマージュブランのムース
価格:500円(税込)
(4)ハリネズミ
チョコカスタードの入ったシュークリーム
価格:500円(税込)
(5)ネザーランドドワーフ
ほろ苦いキャラメルムースに栗とキャラメルクリーム
価格:500円(税込)
(6)ユーラシアワシミミズクケーキ
紅茶ムースにオレンジロールをあわせ、チョコクリームをコーティングしたケーキ。
価格:500円(税込)
(7)メンフクロウケーキ
ホワイトチョコレートとアールグレイのクリームの下にマスカルポーネのムースを敷いています。
価格:500円(税込)
(8)きのこマカロン(赤)イチゴクリーム
イチゴのバタークリームをサンドしたマカロン。
価格:350円(税込)
(9)きのこマカロン(青)チョコクリーム
チョコのバタークリームをサンドしたマカロン。
価格:350円(税込)
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▼イベント概要
キノコの森のかくれんぼ
2016年9月1日-9月17日
東急ハンズ池袋店 1階
東京都豊島区池袋1-28-10
公式サイト
2016-08-31 09:24
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