モスバーガーからお肉を使わないソイパティの「ソイ野菜バーガー」新発売

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2015年3月24日（火）から5月中旬までの期間、ハンバーガーチェーンのモスバーガーにお肉のパティを使わず「ソイパティ」を使用した『ソイ野菜バーガー アボカドソース』と『ソイ野菜バーガー オーロラソース』が期間限定で登場します。

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全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く）で販売され、価格は、『ソイ野菜バーガー アボカドソース』（税込370円）と『ソイ野菜バーガー オーロラソース』（税込340円）となっています。


（左）ソイ野菜バーガー アボカドソース　（右）ソイ野菜バーガー オーロラソース


今回発売される『ソイ野菜バーガー』は、通常の肉のパティの代わりに「ソイパティ」をはさんだハンバーガー。
「ソイパティ」は大豆由来の植物性たんぱくを使用して、たまねぎ、セロリ、マッシュルーム、レンズ豆、ひよこ豆などを混ぜ合わせて、お肉同様の食感を再現しています。
通常の肉のパティに比べてカロリー控えめで、さっぱりとした味わいに仕上がっています。

同時に、モスバーガーからお肉のパティを使用した『アボカドソースバーガー』（税込370円）、『Wアボカドソースバーガー』（税込490円）も販売となります。


◎ソイ野菜バーガー アボカドソース（370円）
「ソイパティ」の上に、オニオンスライス、アボカドソース、トマト、レタスをのせ、さらにアボカドソースをかけてバンズで挟んでいます。
アボカドソースは、ペースト状にしたアボカドにマヨネーズ、ピクルス、豆腐、たまねぎを合わせあっさりと仕上げたタルタル風ソース。
たっぷりの野菜をさっぱりと味わうことができます。

◎ソイ野菜バーガー オーロラソース（340円）
「ソイパティ」の上に、オニオンスライス、オーロラソース、トマト、レタスをのせ、さらにオーロラソースをかけてバンズではさんでいます。
オーロラソースはマヨネーズとケチャップにたまねぎ、赤ピーマン、ズッキーニ、セロリを細かくカットして混ぜ合わせたモスオリジナルのソース。
野菜のおいしさを存分に楽しめます。

◎アボカドソースバーガー（370円）
定番商品の『モス野菜バーガー オーロラソース』と同様に牛肉100％を使用したパティにオニオンスライス、トマト、レタスにアボカドソースをかけてバンズで挟んでいます。
アボカドソースは、ペースト状にしたアボカドにマヨネーズ、ピクルス、豆腐、たまねぎを合わせあっさりと仕上げたタルタル風ソースです。
ジューシーなお肉の旨味と野菜のおいしさの両方を楽しめます。

◎Ｗアボカドソースバーガー（490円）
『アボカドソースバーガー』のパティをダブル（2 枚）にしたハンバーガー。
たっぷりの野菜と、お肉の旨味を存分に楽しめます。


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