新宿小田急百貨店で「冬の北海道物産展2015」開催！会場限定エゾアワビメニュー登場

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2015年1月28日（水）から2月4日（水）までの8日間、東京・新宿の小田急百貨店新宿店で「冬の北海道物産展」が開催されます。

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2015年小田急百貨店新宿店で最初の物産展となる「冬の北海道物産展」は、食品約50店、工芸9店の出店を予定。
「多少値が張っても、ちょっといいものを味わいたい」という来場者からの声が増えたため、バイヤーは半年をかけ北海道に何度も足を運びながら、今回の会場でしか食べられないメニューを開発したとのことです。


◆冬の北海道物産展2015の日程・時間・場所

名称：冬の北海道物産展
日程：2015年1月28日（水）から2月4日（水）
時間：10:00～20:00 ※最終日は19:00閉場
場所：小田急百貨店新宿店 本館11階催物場


◆小田急「冬の北海道物産展」オリジナルエゾアワビメニュー

テーマ食材を「エゾアワビ」に設定した会場限定の3種類のメニューが用意されています。

(1)小樽市「おたる 巽鮨」
贅沢えぞあわび丼セット　3,240円/1人前、各日限定30セット


生と酒蒸しでそれぞれ違った味・食感が楽しめるエゾアワビを盛り付けた豪快な丼と、旬の握り（ヒラメ、甘エビ、ミズダコ、タラ白子軍艦）とズワイガニの味噌汁のセット。


(2)札幌市「ステーキハウス 牛の松阪」
豪華山海弁当　1,780円/1折、各日限定50折


北海道産の平取和牛のハンバーグ、十勝和牛のサーロインステーキに、大ぶりのエゾアワビをのせた炊き込みご飯をあわせたお弁当。


(3)千歳市「美食千歳」
蝦夷七福弁当　1,680円/1折、各日限定80折


エゾアワビのほか、ホタテ、毛ガニ、ウニ、イクラなど7種類の魚介を豪快に盛り付けたお弁当。


◆冬に嬉しいあったかチーズコラボメニュー

今回はバイヤーが出店社同士を結びつけ、「冬の北海道物産展」で味の共演を演出。
チーズのコンテストで入賞経験を持つ「町村農場」のチーズを使い、5店舗が開発したアレンジメニューが販売されます

(1)十勝清水町「ドライブインいとう 清水本店」
ダイヤモンドダスト豚丼
1人前1,380円/1人前、各日限定70食


(2)札幌市「札幌ラーメン武蔵」
濃厚クリームチーズ味噌ラーメン
1,200円/1杯、各日限定100杯

(3)北見市「オホーツクビアファクトリー」
知床チキンチーズ焼きOKB風
980円/1折、各日限定20折。

(4)富良野市「FURANO BAKERY」
とろ～り濃厚チーズドッグ
650円/1個、各日限定50個

(5)札幌市「イタリア料理 イルピーノ」
町村農場ちーずりっちピッツァマルゲリータ
1,380円1枚（直径約21センチ）、各日限定50枚

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▼イベント概要
冬の北海道物産展
2015年1月28日（水）から2月4日（水）
小田急百貨店新宿店 本館11階催物場
新宿区西新宿1-1-3
公式サイト
物産展

タグ：物産展