さいたま新都心ラーメンフェスティバル けやきひろばで開催！平日限定サービス券も

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2015年3月5日（木）から3月15日（日）までの期間、さいたま新都心けやきひろばで「第1回さいたま新都心ラーメンフェスティバル」が開催されます。
開催期間は、第1部3月5日（木）～3月8日（日）と第2部3月12日（木）～3月15日（日）の2週にわかれて計8日間行われ、出店店舗も入れ替わります。

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◆さいたま新都心ラーメンフェスティバル2015の日程・時間・場所

名称：第1回さいたま新都心ラーメンフェスティバル
日程：[第1部] 2015年3月5日（木）～3月8日（日）
　　　　[第2部] 2015年3月12日（木）～3月15日（日）
時間：11:00～20:00
場所：さいたま新都心けやきひろば2階[地図：Google Map]
▼交通アクセス・最寄り駅
・JR「さいたま新都心駅」徒歩2分
・JR「北与野駅」徒歩7分


日本全国から選ばれた16の有名ラーメン店舗がさいたま新都心けやきひろばに集結。
ラーメン購入は全店共通のチケット制、価格は一杯850円。

平日限定でサービスタイム（15:00～17:00）の間、会場チケット売り場にてラーメンチケットを現金で購入すると、「100円分のトッピングサービスチケット」がプレゼントされます。
電子マネー支払い、前売券購入の方は対象外になります。


◆さいたま新都心ラーメンフェスティバル2015出店店舗

＜第2部＞2015年3月12日（木）～3月15日（日）

☆松本：「佐蔵味噌らぅめん」麺匠 佐藏
香り高い安養寺みそを使用した、信州が誇る味噌ラーメン。



☆市ヶ谷：「らぁ麺 フロマージュ」黄金の塩らぁ麺　ドゥエイタリアン
ミシュランガイドに掲載された人気店。イタリアンとラーメンの調和が楽しめる。



☆千葉：「味噌らーめん」麺場 田所商店
味噌蔵に生まれた店主が作り出す、本物の味噌ラーメン。



☆久留米：「久留米ラーメン」モヒカンらーめん 味壱屋
韓国唐辛子と特製うまダレをブレンドした辛味「モヒカンレッド」がラーメンの旨味をひきたてます。



☆茅ヶ崎：「にぼ達」らーめん 達
煮干しのきいた魚介系スープがおいしいラーメンフェスでしか食べられないラーメン。



☆神田：「焼き鮭絞りらーめん」鮮魚らーめん 五ノ神水産
インパクト抜群な鮭らーめん。和も洋も中華も楽しめる斬新さに脱帽。



☆新宿：「豚骨煮干中華そば」MENSHO TOKYO
6種類の煮干を使用した、豚骨煮干中華そば



☆藤沢：「醤油豚骨ラーメン」ラーメン 松壱家
濃厚ながら臭みのない豚骨スープがおいしい醤油ラーメン




＜第1部＞2015年3月5日（木）～3月8日（日）

☆札幌：「札幌味噌らーめん」麺匠 真武咲弥
炙り味噌ラーメンの先駆者「麺匠 真武咲弥」の本場札幌味噌らーめん。



☆博多：「長浜ナンバーワンらーめん」長浜ナンバーワン
臭みがなくスッキリした味わいの中にもコクがある豚骨スープが特徴。



☆京橋：「東京スタイルみそラーメン」東京スタイルみそらーめん ど・みそ
味噌の芳醇な香り漂う、もちもち麺の味噌ラーメン。



☆厚木：「炙りチャーシュー入り肉ワンタン」中華そば 麺や食堂
ふわふわ肉ワンタンと炙りチャーシューが入ったコクとキレが自慢のラーメン。



☆吉祥寺：「とびうお塩豚骨ラーメン」吉祥寺 武蔵家
上品なトビウオ出汁と豚骨スープが生パスタのようなモチモチの麺にからみます。



☆小田原：「小田原ラーメン」小田原ラーメン 鯵壱北條。
豚骨・鶏ガラベースのスープにアジの出汁が加わった深みのあるスープが特徴。



☆長岡：「生姜醤油チャーシュー麺」新潟ラーメン 昔食堂なおじ
生姜醤油スープのうえにチャーシューがたっぷりの逸品。



☆金沢：「濃厚味噌ラーメン」金澤濃厚中華そば　神仙
炙った豚バラ肉が味噌の風味をひきたてる、濃厚な味噌ラーメン。



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▼イベント概要
第1回さいたま新都心ラーメンフェスティバル
2015年3月5日-3月15日
さいたま新都心けやきひろば2階
埼玉県さいたま市中央区新都心10
公式サイト
フードフェス

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